塑化剂是一类常见的化学物质，广泛存在于食品包装、塑料容器、洗发水、化妆品、香水和儿童玩具等消费品中。它们被称为“无处不在的化学物质”，因为几乎无法避免接触。研究发现，塑化剂会干扰人体的内分泌系统，导致激素水平异常，进而引发包括心脏病、肥胖、男性生育问题和注意力缺陷多动障碍（ADHD）等多种健康问题。
研究特别关注了一种名为邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）的塑化剂。通过分析全球200个国家和地区的健康和环境数据，研究人员发现，DEHP暴露与心血管疾病死亡之间存在显着关联。DEHP被广泛用于使塑料更柔软和灵活，如食品容器、医疗设备等。研究指出，DEHP可能通过引发心脏动脉的炎症反应，增加心脏病发作或中风的风险。
此外，研究还发现，塑化剂暴露与其他心血管疾病风险因素（如肥胖和高血压）之间可能存在协同作用，进一步加剧心脏病的风险。例如，塑化剂可能通过促进体内炎症反应，导致动脉粥样硬化的发生。
尽管工业界对这些发现提出质疑，认为证据尚不充分，但科学家们呼吁加强对塑化剂的监管和透明度。在大多数国家，企业并不需要披露塑料中添加的化学物质，包括塑化剂、双酚A（BPA）和阻燃剂等。这些塑料废弃物往往流向低收入国家，引发环境正义问题。
为了减少塑化剂的暴露，专家建议：
- 避免使用含有塑化剂的塑料制品，尤其是在食品包装和储存方面。
- 选择使用玻璃或不锈钢容器来储存和加热食物。
- 减少使用含有香料的个人护理产品，如香水和某些化妆品。
- 关注产品标签，选择标明“不含邻苯二甲酸酯”的产品。
这项研究强调了日常生活中常见化学物质对心脏健康的潜在威胁，提醒公众在日常选择中更加关注健康和安全。
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